Vale dos Vinhedos: Um passeio enogastronômico pelo sul do Brasil

Vale dos Vinhedos - Foto reprodução
Warley Oliveira
Warley Oliveira – jornalista, fotografo e colaboradora do site Na Pauta Online – GO

O nome Garibaldi é uma homenagem ao herói farroupilha, Giuseppe Garibaldi, e foi dado à cidade na época de sua fundação, logo após os episódios que marcaram este importante capítulo histórico. É uma das mais italianas cidades encontradas na região, sendo perfeita, portanto, para quem quer conhecer a gastronomia e a culinária da Itália. Do mesmo modo, Monte Belo do Sul, que foi inteiramente colonizada por imigrantes italianos e que ainda hoje preserva o melhor da cultura italiana.

A 130 km da capital gaúcha, o Vale dos Vinhedos é um destino muito atraente para os viajantes que aproveitam o clima frio, desembarcam em Porto Alegre e querem fazer viagens curtas, para descobrir novas possibilidades.
Um roteiro perfeito para quem ama vinho e temperaturas amenas, o Vale fica na Serra Gaúcha e ocupa 89 km² da região. O cenário não poderia ser mais encantador. Formado por colinas, montanhas e vinícolas que dão um charme ainda mais especial à paisagem, o lugar é o palco perfeito para luas de mel ou viagens românticas. Depois dessa breve descrição, quem ficou tentado a visitar o Vale dos Vinhedos pode conferir as nossas dicas e começar agora mesmo a montar seu próprio roteiro.
A localização privilegiada do Vale dos Vinhedos permite que o viajante conheça em uma única viagem três das cidades gaúchas que se destacam entre as mais charmosas do estado. O Vale compreende o território limitado pelo triângulo formado pelas cidades Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul e Garibaldi. Cada uma oferece particularidades especiais ao viajante, sendo todas igualmente imperdíveis. Em Bento Gonçalves, por exemplo, as possibilidades vão além do vinho e se estendem a roteiros históricos e de aventuras, criados especificamente para que os visitantes possam aproveitar cada minuto nesta pequena cidade, onde moram menos de 100 mil  habitantes.

Dezenas de vinícolas fazem parte da região onde pequenos e grandes produtores proporcionam roteiros incansáveis, carregados de charme e de belezas únicas. São dezenas de endereços, que fica difícil conhecer todos os espaços em uma viagem muito curta.
Para quem tem pouco tempo, a dica é se concentrar nas vinícolas de apenas uma cidade e então voltar para a casa. Quem puder ficar mais de um dia pode e deve dividir os dias por lá para visitar de duas a três vinícolas de cada uma das cidades. Entre as mais famosas, o destaque fica por conta da Casa Valduga, Don Laurindo, Cave de Pedra e Miolo. E para conseguir mais informações, para um roteiro completo, a dica é acessar o site oficial do Vale dos Vinhedos, onde há uma relação de todos os estabelecimentos encontrados na região.
Além do roteiro enológico, que passa pelas mais de 30 vinícolas do Vale dos Vinhedos, a região conta com duas outras rotas pensadas especialmente no visitante: a cultural e a gastronômica. Na primeira, como o nome sugere, a ideia é conhecer melhor os aspectos culturais que moldaram os costumes e as tradições ainda mantidas nas cidades que compõem o Vale. As festas comemorativas, as lojas de artesanato e espaços como Memorial do Vinho fazem parte do roteiro cultural. A rota gastronômica, por sua vez, é o toque final perfeito para os passeios feitos para desbravar o Vale. Restaurantes, bistrôs e casas coloniais acolhem os viajantes com mesa farta, sempre prontos para proporcionar uma experiência capaz de agradar mesmo quem tem um paladar exigente.
Para chegar até o Vale dos Vinhedos, a melhor maneira é alugar um carro em Porto Alegre e então percorrer livremente suas ruas, vinícolas e cidades. Com um automóvel à sua disposição, será mais fácil conhecer as belezas da região e parar sempre que algum lugar inspirar uma bela fotografia. Além disso, um veículo garante maior praticidade e conforto, elementos essenciais para quem quer uma viagem mais que agradável.  Como já dito, o Vale é formado por mais de 30 vinícolas, o que exige tempo e disposição dos viajantes que querem conhecer o melhor da região. A dica mais importante, portanto, depois de alugar um carro, é escolher um dos hotéis e pousadas no Vale dos Vinhedos. São diversas opções, responsáveis por proporcionar uma estadia mais que agradável aos hóspedes, tornando os dias entre o Vale ainda mais incríveis.
Visitar o Vale dos Vinhedos e não levar uma garrafa de vinho sequer para casa é imperdoável. Os vinhos produzidos na região estão entre os melhores do país e podem resgatar os momentos vividos no Vale, assim que forem saboreados no conforto de sua casa. Além de adquirir um bom vinho, aproveite para comprar produtos artesanais e guloseimas coloniais ou qualquer outro item comercializado na região que fará você matar saudades dos vinhedos, sempre que você quiser.

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here